بحـث
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم |
محشي البصل
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
محشي البصل
المقادير
ملح , حسب الرغبة
بصل مفروم, حبة
بصل ,1.50 كيلو
جزر مفروم ناعم,0.25 كوب
بازيلاء ,0.25 كوب
بندورة مفرومة, حبة
نعناع ناشف, ملعقة كبيرة
فلفل أسود , حسب الرغبة
أرز مصري , كوب
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
بهارات طعام مشكلة , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- يشرح البصل من فوق للأسفل لوسط البصله بشكلٍ دائريٍّ من الداخل دون أن يقطّع.
- يتم سلق البصل لعشر دقائق حتى يسهل تقشيره.
- يتم فصل قشور البصل بحرصٍ حتى لا تتقطع.
- يتم حشي البصل بحشوة الرز ولف القشره بحيث يكون الرز ملفوفاً جيداً
- يتم رص البصل في القدر، وتتم إضافه البندورة المقطعة على وجه القدر.
- يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون ويطبخ القدر على نارٍ عاليةٍ حتى يتم غليانه ثم يتم تخفيض الحرارة ويطبخ المحشي لمدة ساعة ونصف، حتى يتشرب كل السوائل في القدر.
sanae12- عضو سوبر ماسى
- عدد المساهمات : 1034
تاريخ التسجيل : 22/02/2014
العمر : 33
رد: محشي البصل
شكرا يعطيك الصحه
nasima- مــشــــــرفــة عامة
- عدد المساهمات : 1422
تاريخ التسجيل : 17/02/2014
الموقع : المغرب
مواضيع مماثلة
» وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون
» وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون
» طريقة عمل محشي الخرشوف
» حلقات البصل مقلية
» حمام محشي بالبصل والكمون
» وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون
» طريقة عمل محشي الخرشوف
» حلقات البصل مقلية
» حمام محشي بالبصل والكمون
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء أغسطس 16, 2023 8:10 pm من طرف جبال كردستان
» فراق وكراهية فعالة
الثلاثاء أكتوبر 15, 2019 8:13 am من طرف محمد0
» وصفات الجلب بدون تحضير
الأربعاء يونيو 12, 2019 11:24 pm من طرف آوليفيا
» جلب يكتب ويدفن تحت العتبه يخرج وراكي زي الكلب
الإثنين فبراير 04, 2019 10:12 am من طرف ZIZOU
» الدعوه والعزيمه شديد
الإثنين نوفمبر 19, 2018 8:45 pm من طرف اياد الساعدي
» نيك المطلوب بقالب الطوب
الأحد أكتوبر 28, 2018 7:55 pm من طرف اياد الساعدي
» جلب الحبيب او الحبيبة
الأحد أكتوبر 28, 2018 7:54 pm من طرف اياد الساعدي
» النكاح بالخيط
الأربعاء أكتوبر 10, 2018 9:45 am من طرف Braha14
» محبة الحمام
الأربعاء أكتوبر 10, 2018 9:43 am من طرف Braha14
» لقتل الزوج الظالم والمفتري
الأربعاء أكتوبر 10, 2018 9:38 am من طرف Braha14