بحـث
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر شعبية
كيكة البرتقال بالكراميل
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كيكة البرتقال بالكراميل
لمقادير:
مقادير صوص الكراميل:
1 كاس سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 كاس عسل نحل
للكيك :
3 بيضات
1.5 كاس دقيق
3/4 كاس سكر
3/4 كاس عصير برتقال
1/2 كاس زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة بشر قشر برتقال
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/2 ملعقة صغيرة قرفة (يمكن الاستغناء عنها)
فانيليا
الطريقة:
تخلط مكونات الصوص وتوضع فى قدر على نار متوسطة حتى تسخن
فتحرك باستمرار بعد تخفيف النار حتى يذوب السكر ويغلي المزيج
لدقيقتين تقريبا ويرفع عن النار
يصب مباشرة في صينية مدهونة بالزبدة
يترك لتهدأ حرارته قليلا وترص شرحات برتقال رقيقة في الصينية وتترك جانبا
تضرب في الخلاط البيض مع السكر والفانيليا حتى يذوب السكر تقريبا
يضاف الزيت ويضرب
يضاف العصير والبشر ويضرب قليلا
يفرغ في وعاء ويضاف خليط الدقيق والبيكنج بودر والكربوناتو ويقلب
حتى يتجانس المزيج ويصب فوق شرحات البرتقال
تخبز بدرجة 180 م لمدة 40 – 45 دقيقة
وتترك الكيكة لتهدأ حرارتها قليلا ثم تقلب في طبق التقديم
ولو كانت لاصقة بحروف الصينية مرري السكين حول الاطراف
وتبرد وزينيها حسب رغبتك وتقدم
مقادير صوص الكراميل:
1 كاس سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 كاس عسل نحل
للكيك :
3 بيضات
1.5 كاس دقيق
3/4 كاس سكر
3/4 كاس عصير برتقال
1/2 كاس زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة بشر قشر برتقال
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/2 ملعقة صغيرة قرفة (يمكن الاستغناء عنها)
فانيليا
الطريقة:
تخلط مكونات الصوص وتوضع فى قدر على نار متوسطة حتى تسخن
فتحرك باستمرار بعد تخفيف النار حتى يذوب السكر ويغلي المزيج
لدقيقتين تقريبا ويرفع عن النار
يصب مباشرة في صينية مدهونة بالزبدة
يترك لتهدأ حرارته قليلا وترص شرحات برتقال رقيقة في الصينية وتترك جانبا
تضرب في الخلاط البيض مع السكر والفانيليا حتى يذوب السكر تقريبا
يضاف الزيت ويضرب
يضاف العصير والبشر ويضرب قليلا
يفرغ في وعاء ويضاف خليط الدقيق والبيكنج بودر والكربوناتو ويقلب
حتى يتجانس المزيج ويصب فوق شرحات البرتقال
تخبز بدرجة 180 م لمدة 40 – 45 دقيقة
وتترك الكيكة لتهدأ حرارتها قليلا ثم تقلب في طبق التقديم
ولو كانت لاصقة بحروف الصينية مرري السكين حول الاطراف
وتبرد وزينيها حسب رغبتك وتقدم
sanae12- عضو سوبر ماسى
- عدد المساهمات : 1034
تاريخ التسجيل : 22/02/2014
العمر : 33
romiessa- مــشــــــرفــة عامة
- عدد المساهمات : 2143
تاريخ التسجيل : 04/02/2014
مواضيع مماثلة
» كيكة بعصير و كريمة البرتقال
» كيكة شيكولاته بالزبادى
» العسل بنكهة البرتقال
» كيكة بالتفاح
» كيكة بنكهة الحامض
» كيكة شيكولاته بالزبادى
» العسل بنكهة البرتقال
» كيكة بالتفاح
» كيكة بنكهة الحامض
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة مايو 17, 2024 9:06 pm من طرف nonah
» لعدم اقامة الشخص في شقتة
الأربعاء أغسطس 16, 2023 8:10 pm من طرف جبال كردستان
» فراق وكراهية فعالة
الثلاثاء أكتوبر 15, 2019 8:13 am من طرف محمد0
» وصفات الجلب بدون تحضير
الأربعاء يونيو 12, 2019 11:24 pm من طرف آوليفيا
» جلب يكتب ويدفن تحت العتبه يخرج وراكي زي الكلب
الإثنين فبراير 04, 2019 10:12 am من طرف ZIZOU
» الدعوه والعزيمه شديد
الإثنين نوفمبر 19, 2018 8:45 pm من طرف اياد الساعدي
» نيك المطلوب بقالب الطوب
الأحد أكتوبر 28, 2018 7:55 pm من طرف اياد الساعدي
» جلب الحبيب او الحبيبة
الأحد أكتوبر 28, 2018 7:54 pm من طرف اياد الساعدي
» النكاح بالخيط
الأربعاء أكتوبر 10, 2018 9:45 am من طرف Braha14
» محبة الحمام
الأربعاء أكتوبر 10, 2018 9:43 am من طرف Braha14