رد: نتجمعو على براد أتاي

من طرف **nasima** الخميس مايو 01, 2014 12:31 am

بغيغيشة كتب:
ماكين غير التغماس

الليلة نقلب على شي فنيد كيهضم

وي وي على حساب التخمه ههههههه

من طرف **بغيغيشة** الخميس مايو 01, 2014 12:41 am

مشى الرجيم زعما راني كنحاول منتعشاش

وانت تبارك الله عليك موجدة هاد الشهيوات كاملين

ضربتي ليا كلشي فالزيرو

كاناكلو ب كيردو هههههههه باش تاكلو و نخبيو اللي جايين وراكم

من طرف **بغيغيشة** الخميس مايو 01, 2014 1:40 am

من طرف **بغيغيشة** الخميس مايو 01, 2014 11:37 am

وااااااااااااا ملاك الصقرامة فينا هو الفطووور

من طرف **الملاك التائه** الخميس مايو 01, 2014 1:30 pm

هههههه ليوم راه الخميس الناس يصومو و نتي تسقسي على الفطور
باينة فيك وكالة كتر من حلاوة الروح
شوفي نسيمة صايمة تعلمي منها هههإه
شوفي راني كريمة بزاف عي جي والله نوجد ليك فطور على حقو و طريقو
اللي بغيتي فطور بلدي ولا فطور رومي ديال الشيكي
نصحك بالبلدي حيت الرومي راه فيه زيتونة وحدة يعني والله لا شبعك ههههه

من طرف **romiessa** الخميس مايو 01, 2014 1:44 pm

راني جيت صبي كاس

من طرف **الملاك التائه** الخميس مايو 01, 2014 1:52 pm

مرحبا و ألف مرحبا ها نخوي ليك كويس ولكن حرفي يا ختي حلاوة الروح هرفات علينا و حشماتني دات طبسيل الحلوة وهربت

من طرف **romiessa** الخميس مايو 01, 2014 1:56 pm

هههههههه شفتي علاه ما عسيتهاش

من طرف **nasima** الخميس مايو 01, 2014 2:02 pm

الملاك التائه كتب:هههههه ليوم راه الخميس الناس يصومو و نتي تسقسي على الفطور
باينة فيك وكالة كتر من حلاوة الروح
شوفي نسيمة صايمة تعلمي منها هههإه
شوفي راني كريمة بزاف عي جي والله نوجد ليك فطور على حقو و طريقو
اللي بغيتي فطور بلدي ولا فطور رومي ديال الشيكي
نصحك بالبلدي حيت الرومي راه فيه زيتونة وحدة يعني والله لا شبعك ههههه

ههههههههههههههه والله راني صايمه ماتحطوش الفطور يبدا الجوع يهر فيا هههههههه

من طرف **الملاك التائه** الخميس مايو 01, 2014 2:08 pm

هههه الله يتقبل نسيمة
يا ختي على وجهك ما عانحط الفطور
البنات صبرو حتى المغرب تفطر معانا نسيمة

من طرف **Revilish** الخميس مايو 01, 2014 3:19 pm

nasima كتب:في صحة الهيمونيات والهيمونيين هههههههه

ليماكايكلش الدجاج هالبسطيله بالحوت راكم مارخاصش عندي احم احم

حشوما عليك Sad

من طرف **nasima** الخميس مايو 01, 2014 3:31 pm

الملاك التائه كتب:هههه الله يتقبل نسيمة
يا ختي على وجهك ما عانحط الفطور
البنات صبرو حتى المغرب تفطر معانا نسيمة

الله يعطيك الخير ازين ههههههههه

من طرف **nasima** الخميس مايو 01, 2014 3:32 pm

Revilish كتب:
nasima كتب:في صحة الهيمونيات والهيمونيين هههههههه

ليماكايكلش الدجاج هالبسطيله بالحوت راكم مارخاصش عندي احم احم

حشوما عليك

هههههههه تهاوشتي يامجنونه

من طرف **Revilish** الخميس مايو 01, 2014 3:33 pm

ديريها واعراا لاجبتي لينا الوصفة ديال الطبق تاني

من طرف **nasima** الخميس مايو 01, 2014 3:36 pm

Revilish كتب:ديريها واعراا لاجبتي لينا الوصفة ديال الطبق تاني

هي ناس حادڭين باغين يديرو البسطيله اهآآآآآا

من طرف **Revilish** الخميس مايو 01, 2014 3:37 pm

باغا نتعلم ليهااا ولي فصورة عجباتني بزاااف

إلا صوبتها نسيفت ليك حقك

من طرف **Revilish** الخميس مايو 01, 2014 3:38 pm

دبري لينا على الوصفة ههه

من طرف **nasima** الخميس مايو 01, 2014 3:40 pm

بسطيلة السمك (الحوت)

المقادير
* نصف كيلوا غرام ورقة البسطيلا * أربع بيضات * 1 كليو غرام سمك الميرلا أو سمك الباجو * 2 كيلو غرام من سمك القمرون (الجمبري) * 1 كيلو غرام من سمك الكلمار * ملعقتان كبيرتان من الزبدة * ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم * نصف كأس شاي من الزيت * ملعقة كبيرة من الملح * نصف ملعقة صغيرة من الزعفران (ملون غذائي) * ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (إبزار) * 4 فصوص ثوم * ملعقة كبيرة من الهيريسة (فلفلة سودانية) تضاف حسب الذوق * 300 غرام من الشعرية الصينية * ورقتان من ورق سيدنا موسى

طريقة التحضير
* يبخر سمك الميرلا أو الباجو في الكسكاس ومن تحته طنجرة فيها لتر من الماء. وبعد أن يلين يرفع من على النار ويفرز عنه الشوك ويغسل الكلمار بوضعه في ماء ساخن لتسهيل تنقيته، ثم يقطع الى دوائر ويقشر القمرون بعد غسله بالملح والماء. * توضع الشعرية الصينية في ماء ساخن ثم تصفى من الماء وتقطع بسكين أو بمقص. * في طنجرة يوضع الكلمار مع الملح والثوم المدقوق والزعفران والفلفل الاسود والزيت وكأس من الماء ويطهى مدة 15 دقيقة أثناءها يوضع القمرون في مقلاة مع ملعقتين من الزبدة ويحرك جيدا. * ترفع الطنجرة من فوق النار ويضاف إليها السمك (ميرلا أو الباجو حسب الاختيار) كما تضاف الشعرية الصنية والفلفل الحار حسب الذوق وورق سيدنا موسيى ويخلط الكل بخفة ثم تعاد الطنجرة فوق النار مع الحريك الى أن يتبخر ماؤها تماما. * تخفق البيضتان جيدا وفي صينية الفرن الدائرية المخصصة للبسطيلا، بعد تزييتها نبسط ورقة البسطيلا على الصينية وتلصق مع بعضها بالبيض وذلك مع العناية بوضع وجه الورقة الاملس من تحت وتغطى الصينية بالورقة بحيث تبقى حواشي الورقة خارج الصينية. * يفرش على مساحتها جميعها خليط البسطيلة بعد تبريده تماما ثم يذر عليه القمرون المهيء في مقلاة، تثنى بعد ذلك حواشي الورقات ثم تلصق بالبيض وتغطى البسطيلة بالورقة حتى تختفي الحشوة بحيث تبقى حواشي الورقة مرة أخرى خارج الصنية. * تثنى هذه الحواشي من تحت كما يثنى غطاء السرير تحت الفراش ويدهن وجه البسطيلة بمح البيضتين الباقيتين ثم يدهن بقليل من الزبدة المذابة. * بعد إضافة قليل من الزيت في جوانب الصينية لكي لا تلتصق بها، توضع في فرن معتدل لمدة عشرين دقيقة حتى يتورد لونها. * ثم نزينها بقطع الليمون وسمكات القمرون بشكل فني وأكلة شهية .

بالصحه والراحه ريفيليش

من طرف **Revilish** الخميس مايو 01, 2014 3:41 pm

الله يحفضك

نتي فايت صوبتيهاا

من طرف **الملاك التائه** الخميس مايو 01, 2014 4:06 pm

نسيمة الحادكة شهتيني فبسطلية الحوت
الله يعطيك الصحة و الراحة
و الله الى هاوشتيني

من طرف **nasima** الخميس مايو 01, 2014 4:09 pm

Revilish كتب:الله يحفضك

نتي فايت صوبتيهاا

لآآآا حبيبه نفسي اجربها والله ههههههه

من طرف **nasima** الخميس مايو 01, 2014 4:10 pm

الملاك التائه كتب:نسيمة الحادكة شهتيني فبسطلية الحوت
الله يعطيك الصحة و الراحة
و الله الى هاوشتيني

ايوا الله يسمح ليا منك ههههههه

من طرف **المتفائلة** الخميس مايو 01, 2014 4:13 pm

فين حقي

من طرف **المتفائلة** الخميس مايو 01, 2014 4:14 pm

ههههههههههه انا جاية بلا عراضة