فطاير فطاير

من طرف **sanae12** الثلاثاء فبراير 25, 2014 1:42 am

[size=30] [/size]

[size=30] فطاير فطاير Media_temp_1391343267

[/size]

[size=30] [/size]

[size=32]المكونات:

150 غ فرينة 2 مغارف زيت الزيتون 1 كأس ماء مغرفة خميرة خبز بيضة مركوضة

[size=32]التحضير:[/size][/size]

نخلط الفرينة، الزيت، الماء، الخميرة و نخلط جيدا.

نأخذ بياض البيضة و نحركها بقوة و نضيفها إلى الخليط.

نترك العجين في مكان دافئ لمدة ساعة، نقطعه إلى كتلات صغيرة ثم نفرد كل قطعة عجين و نقليها في الزيت الساخن.

نسحب الفطيرة من النار عندما يحمر لونها من الجانبين.

نضعها في كسكاس حتى تجف من الزيت.

من طرف **romiessa** الأحد مارس 30, 2014 4:56 pm

من طرف سلومة الأربعاء أبريل 02, 2014 4:53 pm

تسلم الأيادي

شكرا لك حبيبتي
توحشناك أختي سناء فين غبتي???

رد: فطاير فطاير