بحـث
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
| لا يوجد مستخدم |
كبده كمونيه
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كبده كمونيه
من طرف sanae12 الجمعة فبراير 28, 2014 3:55 pm
كبده كمونيه
-: المقادير :-
• ½ كيلو كبدة
• 4 فصوص ثوم
• ملح , فلفل
• ملعقة كمون كبيرة
• كوب عصير طماطم
• بصلة
• 2 ملعقة سمن أو زيت نباتى .
-: طريقة التحضير :-
1. تقشر القشرة الرفيعة للكبدة وتنظف من العروق وتقطع مكعبات متوسطة مثل الكباب .
2. تفرم البصلة وتحمر قليلا فى السمن ثم يضاف اليها الكبدة مع التقليب قليلا ثم يضاف الثوم المفرى ويقلب الجميع حتى يحمر لون الكبدة .
3. يضاف عصير الطماطم وتتبل بالملح والفلفل والكمون وتترك حتى تتسبك الصلصة وتقدم .
• ½ كيلو كبدة
• 4 فصوص ثوم
• ملح , فلفل
• ملعقة كمون كبيرة
• كوب عصير طماطم
• بصلة
• 2 ملعقة سمن أو زيت نباتى .
-: طريقة التحضير :-
1. تقشر القشرة الرفيعة للكبدة وتنظف من العروق وتقطع مكعبات متوسطة مثل الكباب .
2. تفرم البصلة وتحمر قليلا فى السمن ثم يضاف اليها الكبدة مع التقليب قليلا ثم يضاف الثوم المفرى ويقلب الجميع حتى يحمر لون الكبدة .
3. يضاف عصير الطماطم وتتبل بالملح والفلفل والكمون وتترك حتى تتسبك الصلصة وتقدم .
sanae12- عضو سوبر ماسى
- عدد المساهمات : 1034
تاريخ التسجيل : 22/02/2014
العمر : 34
صوفيا- عضو سوبر ماسى
- عدد المساهمات : 655
تاريخ التسجيل : 09/02/2014
سلومة- مــشــــــرفــة عامة
-
عدد المساهمات : 2003
تاريخ التسجيل : 01/02/2014
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» كيف تعرف وجود مس بدون ان يتكلم اثناء الرقية
» الدعوه والعزيمه شديد
» (تفوسيخة للزواج)وصفة اللدون أ لبنات للزواج
» لعدم اقامة الشخص في شقتة
» فراق وكراهية فعالة
» وصفات الجلب بدون تحضير
» جلب يكتب ويدفن تحت العتبه يخرج وراكي زي الكلب
» نيك المطلوب بقالب الطوب
» جلب الحبيب او الحبيبة