أرز باللحم المفروم

من طرف **sanae12** الثلاثاء فبراير 25, 2014 2:22 pm

[size=18.5833] أرز باللحم المفروم[/size]

[size=18.5833] أرز باللحم المفروم %D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85

[/size]

[size=18.5833]المقااديــــــــر:[/size]

[size=18.5833]أرز[/size]

[size=18.5833] أرز باللحم المفروم %D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-1

[/size]

[size=18.5833]لحم مفروم[/size]

[size=18.5833] [/size]

[size=18.5833] أرز باللحم المفروم %D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-2

[/size]

[size=18.5833] [/size]

[size=18.5833]بَصل + فلفل رومي +مكعبين مآجي + ورق غآر + هيل
+قرفه + ملح + كزبره + كأسين مآء[/size]

[size=18.5833] أرز باللحم المفروم %D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-3

[/size]

[size=18.5833] [/size]

[size=18.5833]لوز+ جوز+ زبيب[/size]

[size=18.5833] [/size]

[size=18.5833] أرز باللحم المفروم %D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-4

[/size]

[size=18.5833] [/size]

[size=18.5833]الطريقه:[/size]

[size=18.5833]نحضر مقلاه ونضع القليل من زيت الطبخ
مع البصل والفلفل حتى يحمر ونضيف الحم المفروم
مع البهارات و مكعبات الماجي والملح
ثم نضع الارز ونضيف كأسين من المآء
ونقوم بتغطيته على نار هادئه حتى ينضج ..[/size]

[size=18.5833]نأخد الوز والجوز والزبيب
ونقوم بتحميره في مقلاه بوضع القليل من الزيت
ثم نأخدهم ونقوم برشه على طبق الارز بالحم بعد استوائه[/size]

[size=18.5833]وهذا الطبق النهائي[/size]

[size=18.5833] [/size]

[size=18.5833] أرز باللحم المفروم %D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85

[/size]

[size=18.5833] في امان الله[/size]